De Wijnmakerij Monasterio de la Oliva van Navarre

Wijnmakerij Monasterio de la Oliva
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 865 van domeinen van Navarre.
Het bevindt zich in Navarre.

De Wijnmakerij Monasterio de la Oliva is een van de gebieden om te volgen in Navarre.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Navarre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Monasterio de la Oliva.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monasterio de la Oliva wijnen in Navarre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monasterio de la Oliva. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monasterio de la Oliva wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Monasterio de la Oliva.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monasterio de la Oliva

Wijnen rood van Wijnmakerij Monasterio de la Oliva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pasta bolognese, chinese gefrituurde garnalen ravioli of kip en worst stoofpot met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monasterio de la Oliva

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monasterio de la Oliva. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Monasterio de la Oliva

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Navarre

Navarra, in het noorden van Spanje, is een van de 17 administratieve regio's (comunidades autónomas) van het eerste niveau van het land en een vrij vruchtbaar, zij het minder bekend, wijngebied. Navarra, dat van oudsher wordt geassocieerd met de productie van levendige en fruitige roséwijnen, begint nu de aandacht te trekken voor zijn rode wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk van de rassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot, nadat het jarenlang werd overschaduwd door zijn zuiderbuur, Rioja. De eerste sporen van wijnbouw in de streek gaan terug tot de Romeinse tijd, maar het is vrijwel zeker dat de wijnstok hier al lang daarvoor groeide. Onlangs werd ontdekt dat in Navarra nog wijnstokken groeien van de prehistorische soort Vitis sylvestris - de voorloper van de geliefde Vitis vinifera.

Na de Romeinen werd de wijnbouw voortgezet onder de Moren en vervolgens onder de christelijke overheersing aanzienlijk uitgebreid. De vraag naar wijn werd gestimuleerd door katholieken die de Camino de Santiago pelgrimstocht maakten naar het heiligdom (nu een kathedraal) van Santiago de Compostela in Galicië, waar volgens de traditie de overblijfselen van de apostel Sint-Jacob begraven liggen. De 14e eeuw was een periode van welvaart voor Navarra en het aantal wijngaarden nam zodanig toe dat beperkingen moesten worden opgelegd om ervoor te zorgen dat voldoende grond voor graan werd gebruikt om de plaatselijke bevolking te voeden. De vraag werd aan het eind van de 19e eeuw nog verder gestimuleerd toen Frankrijk werd getroffen door phylloxera.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Monasterio de la Oliva.

Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monasterio de la Oliva.

Ontdek de druivensoort: Kyoho

Een tetraploïde variëteit, van Japanse oorsprong, die naar verluidt in 1939 door Oinoue werd verkregen door ishinara wase - een mutatie van campbell early - te kruisen met centennial seedless. Kyoho wordt op grote schaal geteeld in Japan. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Korea, de Republiek China (Taiwan), de Verenigde Staten (Californië), Chili, Brazilië, Australië, enz.

Nieuws over Wijnmakerij Monasterio de la Oliva en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: Stoornis

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Navarre