Wijnmakerij Mills ReefElspeth Cabernet Franc
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Elspeth Cabernet Franc van Wijnmakerij Mills Reef van de regio van North Island. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Elspeth Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Elspeth Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Elspeth Cabernet Franc
De Elspeth Cabernet Franc van Wijnmakerij Mills Reef gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, de garbure of wild zwijn bourguignon.
Details en technische informatie over de Elspeth Cabernet Franc van de Wijnmakerij Mills Reef
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Elspeth Cabernet Franc van de Wijnmakerij Mills Reef zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Mills Reef.
De Wijnmakerij Mills Reef maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Gimblett Gravels om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gimblett Gravels
Uniek trademark-terroir van Hawke's Bay (~800 ha, vereniging 2001, ≥95% grind): Bordeauxrassen en Syrah als rode koningen (90% van de wijngaard) — Merlot (35%), Syrah (20%) en Cabernet Sauvignon dominant, intens handtekeningprofiel met rijp zwart fruit (cassis, braam), kruiden en peperige toets, raszuivere tannines en kracht. Losse, drainerende grind slaat de dagwarmte op, warmste terroir van de regio, vergelijkbaar met Bordeaux.
De wijnstreek van North Island
Noord-eiland van Nieuw-Zeeland, warmer en gevarieerder dan het Zuid-eiland. Bordeauxrassen en Pinot Noir als signaturen. Merlot in Hawke's Bay als soepele rode met kenmerkende tonen van pruim, rijpe kers, verse kruiden en specerijen, ronde tannines — geblend met Cabernet en peperige Syrah. Fijne Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (kers, ondergroei).
Het woord van de wijn: Goedkeuring
Alle handelingen (proeven en analyse) die het mogelijk maken de benaming te verkrijgen voor elk van de wijnen van een domein, voor elk oogstjaar.
