De Wijnmakerij Miles Mossop Wines van Coastal Region van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Wijnen rood van Wijnmakerij Miles Mossop Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van spaghetti bolognese, mamyjaja lam muis tagine of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. vaak soorten aroma's van kers, druif of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of sigarendoos. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

• 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.13/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Wijnen wit van Wijnmakerij Miles Mossop Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van vis en garnalen curry, linzensoep met wortelen en kokosmelk of zeeduivel met honing en ciderazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. vaak soorten aroma's van eik, stro of brioche en soms ook aroma's van amandelen, steenvruchten of oranje. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

• 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.08/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Wijnen sweet van Wijnmakerij Miles Mossop Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van garnalen marinade, silvia's snelle wolfsfilet of gebakken zwaardvis met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miles Mossop Wines

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Miles Mossop Wines. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Miles Mossop Wines

• 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.