Domaine Michel Lafarge - Volnay 1er Cru 'Les Mitans'

Domaine Michel LafargeVolnay 1er Cru 'Les Mitans'

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van de Domaine Michel Lafarge is een rood wijn van de van Volnay 1er Cru 'Les Mitans'. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van Domaine Michel Lafarge

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van Domaine Michel Lafarge van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

vanille, bebost

Wijn met een bloemen smaak

lavendel

Op de neus onthult de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van Domaine Michel Lafarge van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost.

Details en technische informatie over de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van de Domaine Michel Lafarge

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2014
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2011
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 411110
Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2009
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2007
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2006
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Volnay 1er Cru 'Les Mitans' - 2005
In de top 100 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
Gemiddelde score: 4.511110.5

De beste jaargangen van de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' van de Domaine Michel Lafarge zijn 2005, 2009, 2014, 2011 en 2007.

Informatie over de Domaine Michel Lafarge.

Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Volnay 1er Cru 'Les Mitans'. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Michel Lafarge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 20000 van van Frankrijk wijnen
In de top 5500 van van Volnay 1er Cru 'Les Mitans' wijnen
In de top 40000 van rood wijnen
In de top 65000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Volnay 1er Cru 'Les Mitans'

Het wijngebied van Volnay 1er Cru 'Les Mitans'. is gelegen in de regio van Volnay Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Christophe Vaudoisey en Domaine Benjamin Leroux. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Andere wijnen van Domaine Michel Lafarge

Bekijk alle Domaine Michel Lafarge wijnen

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Volnay 1er Cru 'Les Mitans'.