De Wijnmakerij Michel Gavignet van Nuits-Saint-Georges Premier Cru van Côte de Nuits

Wijnmakerij Michel Gavignet
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Nuits-Saint-Georges Premier Cru. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Michel Gavignet is een van de gebieden om te volgen in Nuits-Saint-Georges Premier Cru.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Nuits-Saint-Georges Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Michel Gavignet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Michel Gavignet wijnen in Nuits-Saint-Georges Premier Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Michel Gavignet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Michel Gavignet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gavignet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Michel Gavignet

Wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gavignet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees mode, saltimbocca van kalfsvlees of 7-uur wild zwijn been.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Michel Gavignet

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Nuits-Saint-Georges Premier Cru zijn wijnen die onder de strengste voorwaarden van de appellation Nuits-Saint-Georges worden geproduceerd, uitsluitend van druiven afkomstig van wijngaarden die officieel als Premier Cru zijn geklasseerd. Nuits-Saint-Georges is een gemeente in de wijngaarden van de Côte de Nuits in Bourgondië. Hoewel de stad geen Grand Cru locaties heeft (in tegenstelling tot zijn buren), worden veel van de 41 Premier Cru-klimaten binnen zijn grenzen beschouwd als een van de beste in het district. Een kwart van de premier crus van de appellation liggen in de gemeente Premeaux-Prissey, iets ten zuiden van de stad Nuits-Saint-Georges.

Qua oppervlakte is Nuits-Saint-Georges de op één na grootste van de 26 gemeentelijke appellations van de Côte d'Or, slechts iets kleiner dan Beaune. De wijnen van Nuits-Saint-Georges Premier Cru zijn overwegend rood, gemaakt van Pinot Noir, hoewel een klein deel (hooguit 5%) witte wijnen zijn, gemaakt van Chardonnay. De stijl van deze wijnen verschilt niet veel van die van de Côte de Beaune, een paar kilometer naar het zuiden. Ze hebben de algemene reputatie goed gestructureerd en lang houdbaar te zijn, en de wijnen van verschillende wijngaarden worden beschouwd als grand crus (de wijngaard van Saint-Georges is het meest voor de hand liggende voorbeeld).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Michel Gavignet.

Plant u een wijnroute in de van Nuits-Saint-Georges Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Michel Gavignet.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Michel Gavignet en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nuits-Saint-Georges