De Wijnmakerij Michel Gassier van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Michel Gassier

Wijnen wit van Wijnmakerij Michel Gassier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, gegratineerde aardappel en tonijn of aardappelpuree met spinazie en 2 zalmen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gassier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. vaak soorten aroma's van ananas, citrusschil of vanille en soms ook aroma's van rode bessen, aarde of groene appel. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Michel Gassier

• 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Michel Gassier

Wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gassier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gebakken mergpijpjes, giouvetsi (grieks gerecht) of zwijn in civet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gassier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. vaak soorten aroma's van kers, plant of aalbes en soms ook aroma's van tropisch fruit, kamfer of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Michel Gassier

• 2007met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.62/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Michel Gassier

Wijnen rose van Wijnmakerij Michel Gassier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, schaatsen met kappertjes of carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gassier

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of meloen en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Michel Gassier

• 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Michel Gassier

Wijnen sweet van Wijnmakerij Michel Gassier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), gebakken sardientjes met knoflook of lasagne de la mer met courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gassier

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. vaak soorten aroma's van peer, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Michel Gassier

• 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Michel Gassier

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Michel Gassier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gassier

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Michel Gassier. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of fruit (van fruitbomen).