De Wijnmakerij Mesantra van Lesvos van Aegean Sea

Wijnmakerij Mesantra
Er zijn momenteel geen wijnen opgenomen in dit domein
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lesvos. in de regio van Aegean Sea.

De Wijnmakerij Mesantra is een van de gebieden om te volgen in Lesvos.. Het biedt 0 wijnen te koop in de regio van Lesvos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mesantra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mesantra wijnen in Lesvos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mesantra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mesantra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mesantra.

Plant u een wijnroute in de van Lesvos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mesantra.

Ontdek de druivensoort: Abondant

Abondant blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Abondant blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Mesantra en de wijnen van de streek

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.