De Wijnmakerij Mermerus van Port Phillip van Victoria

Wijnmakerij Mermerus
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 766 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Port Phillip. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Mermerus is een van de gebieden om te volgen in Port Phillip.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Port Phillip om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mermerus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mermerus wijnen in Port Phillip van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mermerus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mermerus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mermerus.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mermerus

Wijnen wit van Wijnmakerij Mermerus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder eieren, chirashi zalm avocado of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mermerus

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mermerus. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mermerus. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mermerus

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mermerus

  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Port Phillip

Port Phillip is een kwalitatief belangrijk wijnbouwgebied in de Australische staat Victoria. Genoemd naar de baai die het omringt, profiteert het zowel van zijn ligging in de buurt van de hoofdstad van de staat, Melbourne, als van de hoge kwaliteit van zijn Terroir, dat enkele van de belangrijkste wijnen van Australië voortbrengt, met name in de GI's Yarra Valley en Mornington Peninsula. Pinot Noir en Chardonnay behoren tot de belangrijkste druivensoorten die hier worden geproduceerd, met de favoriete druif van Australië, Shiraz, ook op de lijst. Zoals in de meeste grote wijnbouwgebieden is er een aanzienlijke variatie in de topografie en het klimaat van Port Phillip.

In het algemeen kan het gebied worden gecategoriseerd als een koel klimaat, vooral als gevolg van de nabijheid van de Bass Strait, die Tasmanië van het vasteland scheidt. De koele winden helpen om het groeiseizoen hier te verlengen, bieden wat respijt van de vele zonuren en houden de zuurgraad van de druiven op peil. Port Phillip Bay zelf biedt deze dienst ook aan. De Yarra Valley en Mornington Peninsula zijn de belangrijkste regio's van Port Phillip, maar ook de minder bekende GI's van Sunbury, Macedon Ranges en Geelong maken deel uit van het stroomgebied van het gebied.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mermerus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mermerus

Wijnen rood van Wijnmakerij Mermerus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van thai beef curry, wiener schnitzel of weense schnitzel of eendenborst en geroosterde perziken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mermerus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mermerus. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mermerus. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mermerus

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mermerus

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mermerus.

Plant u een wijnroute in de van Port Phillip? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mermerus.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Mermerus en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Het woord van de wijn: Mansois

Zie ijzer servadou.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Victoria