De Wijnmakerij Merencio van Ribeiro van Galice

Wijnmakerij Merencio - L'Ombre Simone
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 72 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Ribeiro. in de regio van Galice.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Ribeiro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Merencio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Merencio wijnen in Ribeiro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Merencio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Merencio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Merencio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Merencio

Wijnen rood van Wijnmakerij Merencio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, awara bouillon of kalfsgebraadschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Merencio

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Merencio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Merencio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Merencio

  • Souzao

Ontdekking van het wijngebied van Ribeiro

Het wijngebied van Ribeiro. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Emilio Rojo en Domaine Francisco Garcia Perez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribeiro zijn Albarino, Loureiro en Mencia, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribeiro vaak soorten aroma's van peer, rook of amandelen en soms ook aroma's van fig, steenvruchten of zoutig. In de mond is van Ribeiro een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Ribeiro, die 403 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribeiro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Merencio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Merencio

Wijnen wit van Wijnmakerij Merencio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Merencio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Merencio. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bloemen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Merencio

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Merencio

  • Treixadura
  • Caiño Blanco

Ontdek de druivensoort: Villard noir

Een interspecifieke kruising tussen Chancellor - 7053 Seibel - en 6905 Seibel of Subéreux, verkregen door de firma Seyve-Villard, vroeger gevestigd in Saint Vallier in de Drôme. Evenals de witte Villard - 12375 Seyve-Villard - waren dit de twee meest aangeplante hybriden voor rechtstreekse teelt. Vandaag de dag is Villard noir aan het verdwijnen, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Merencio.

Plant u een wijnroute in de van Ribeiro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Merencio.

Ontdek de druivensoort: Caino blanco

Natuurlijke intraspecifieke kruising waarschijnlijk tussen albarino en sousão - synoniemen zwarte amaral, caino bravo, ... -. Het mag niet worden verward met de fernao pires, want beide hebben hetzelfde synoniem alvarinhao. Hij komt voor in het noordwesten van Spanje en in Portugal, meer bepaald in de streek van de Vinhos Verdes, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Merencio en de wijnen van de streek

Chateau voor Buren, hét Wijnfestival van de Betuwe en ver daarbuiten. 28 augustus 2022

28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.