De Wijnmakerij Melser Rathauskeller van St. Gallen

Wijnmakerij Melser Rathauskeller
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van St. Gallen.
Het bevindt zich in St. Gallen.

De Wijnmakerij Melser Rathauskeller is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van St. Gallen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Melser Rathauskeller wijnen in St. Gallen van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Melser Rathauskeller. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Melser Rathauskeller wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

Wijnen wit van Wijnmakerij Melser Rathauskeller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), spaghetti met zalm of quiche met champignons, spek en gruyère.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sylvaner

Ontdekking van het wijngebied van St. Gallen

Het wijngebied van St. Gallen. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wein Berneck en Domaine Höcklistein.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van St. Gallen zijn Pinot noir, Chardonnay en Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van St.

Gallen vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of rode bessen. In de mond is van St. Gallen een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 31 landgoederen en châteaux in de van St.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Melser Rathauskeller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Gamaret

Gamaret noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Gamaret noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

Wijnen rood van Wijnmakerij Melser Rathauskeller gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, oosterse gevulde groenten of provençaalse taart met konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melser Rathauskeller

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Melser Rathauskeller. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Melser Rathauskeller

  • Pinot Noir
  • Regent
  • Gamaret

Het woord van de wijn: Oxidatief (kweek)

Een rijpingsmethode die erop gericht is de wijn bepaalde evolutieve aroma's (gedroogd fruit, bittere sinaasappel, koffie, rancio, enz.) te geven door hem aan de lucht bloot te stellen; de wijn rijpt dan ofwel in vaten, demi-muids of ongebakken vaten, die soms in de open lucht worden bewaard, ofwel in tanks die aan de zon en aan temperatuurschommelingen zijn blootgesteld. Dit type rijping kenmerkt bepaalde natuurlijke zoete wijnen, ports en andere likeurwijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Plant u een wijnroute in de van St. Gallen? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Melser Rathauskeller.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Melser Rathauskeller en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Het woord van de wijn: Oxidatief (kweek)

Een rijpingsmethode die erop gericht is de wijn bepaalde evolutieve aroma's (gedroogd fruit, bittere sinaasappel, koffie, rancio, enz.) te geven door hem aan de lucht bloot te stellen; de wijn rijpt dan ofwel in vaten, demi-muids of ongebakken vaten, die soms in de open lucht worden bewaard, ofwel in tanks die aan de zon en aan temperatuurschommelingen zijn blootgesteld. Dit type rijping kenmerkt bepaalde natuurlijke zoete wijnen, ports en andere likeurwijnen.