De Wijnmakerij Melka van St. Helena van Californie

Wijnmakerij Melka
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 54 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in St. Helena. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Melka. op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van St. Helena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Melka.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Melka wijnen in St. Helena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Melka. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Melka wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Melka.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Melka

Wijnen rood van Wijnmakerij Melka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van beef miroton, traditionele tunesische couscous of konijn met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melka

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Melka. vaak soorten aroma's van crème, specerijen of witte peper en soms ook aroma's van donker fruit, grafiet of boysen blackberry. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Melka. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Melka

  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.46/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.43/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.43/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Melka

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van St. Helena

Het wijngebied van St. Helena. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine The Crane Assembly en Domaine Del Dotto.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van St. Helena zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van St.

Helena vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), zwarte framboos of cranberry en soms ook aroma's van bestand, appels of citrus. In de mond is van St. Helena een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 181 landgoederen en châteaux in de van St.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Melka.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Melka

Wijnen wit van Wijnmakerij Melka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van normandische mosselen met cider, quiche van courgette of tomaat en geitenkaas taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Melka

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Melka. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Melka

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Melka.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Melka

Wijnen sweet van Wijnmakerij Melka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, milde kaas of fruit dessert zoals recepten van oma's kersen clafoutis, karadoc burger (16 ingrediënten) of coughing cat's appel crumble.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Melka

  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Melka.

Plant u een wijnroute in de van St. Helena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Melka.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Melka en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.