De Wijnmakerij Axr van Région inconnue

Wijnmakerij Axr
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 139 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Axr is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Axr.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Axr wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Axr. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Axr wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Axr.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Axr

Wijnen rood van Wijnmakerij Axr gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, original mafé met okra of eend met sinaasappel en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Axr

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Axr. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Axr. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Axr

  • 2017met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Axr

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Axr.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Axr

Wijnen wit van Wijnmakerij Axr gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, vitello tonnato of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Axr

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Axr. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Axr. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Axr

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Axr

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Axr.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Axr

Wijnen rose van Wijnmakerij Axr gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Axr

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Axr. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Axr

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

Het woord van de wijn: Stoornis

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Axr.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Axr.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Axr en de wijnen van de streek

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Stoornis

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.