
Wijnmakerij MeintzingerEvchen
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Evchen van de Wijnmakerij Meintzinger
Ontdek de druivensoort: Bonarda
Soepele, fruitige rode wijnen met intens robijnrode kleur, zachte tannines en royale mond, met typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, zachte kruiden en bloemige noten. Vaak gemaakt als frizzante (licht mousserend), feestelijk en toegankelijk. Ster van Oltrepò Pavese en Colli Piacentini. Naam gedeeld door meerdere verschillende rassen: de autochtone Piemontese Bonarda (niet te verwarren met Argentijnse Bonarda, feitelijk Charbono).
Informatie over de Wijnmakerij Meintzinger.
De Wijnmakerij Meintzinger maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Thuisland van de Duitse Silvaner: droge, strakke, minerale en levendige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een zilte toets, hier al meer dan 350 jaar aangeplant (1. 500 ha, een kwart van de wijngaard). Ook soepele, bloemige Müller-Thurgau, strakke Riesling, aromatische Bacchus. Enkele discrete rode wijnen (Spätburgunder).
Het woord van de wijn: Ventilatie
Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.














