De Wijnmakerij McKahn van Californie

Wijnmakerij McKahn
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij McKahn is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij McKahn.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij McKahn wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij McKahn. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij McKahn wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij McKahn.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij McKahn

Wijnen wit van Wijnmakerij McKahn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, pasta met tonijn en room of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McKahn

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij McKahn. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij McKahn. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij McKahn

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij McKahn

  • Chardonnay
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij McKahn.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij McKahn

Wijnen rood van Wijnmakerij McKahn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, filet mignon gevuld met spek en comté kaas of gebakken groenten met merguez en chipo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij McKahn

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij McKahn. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij McKahn. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij McKahn

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij McKahn

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Mourvedre
  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij McKahn.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij McKahn

Wijnen rose van Wijnmakerij McKahn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering". of savoyaardse fondue met eekhoorntjesbrood.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij McKahn

  • Grenache

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij McKahn.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij McKahn.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij McKahn en de wijnen van de streek

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

Save the date!

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.