Wijnmakerij McCallNorth Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Long Island van New York van Verenigde Staten

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij McCall is een rood wijn van de van Long Island. van New York.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Lekker eten en wijn proeven met North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon

Pikant eten

De North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij McCall gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tanjia, lamskruimel met oregano en feta of empanadas de carne (argentinië).

Details en technische informatie over de North Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij McCall

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij McCall.

Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Long Island. in de regio van New York.

Kom meer te weten over Wijnmakerij McCall. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij McCall maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Long Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 60000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 450 van van Long Island wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Long Island

Het wijngebied van Long Island. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wölffer Estate en Domaine Wölffer Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van New York

New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.

Nieuws over deze wijn

Bubbels in blik

Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...

Bubbels in blik

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.