Domaine Mazilly Père & FilsMonthélie 1er Cru 'Clou des Chênes'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van Domaine Mazilly Père & Fils
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van Domaine Mazilly Père & Fils van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van Domaine Mazilly Père & Fils van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes'
Overeenkomsten die perfect werken met Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes'
De Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van Domaine Mazilly Père & Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, potjevleesch (vlees in een potje) of valenciaanse paella - familierecept.
Details en technische informatie over de Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van de Domaine Mazilly Père & Fils
Ontdek de druivensoort: Muscat de Saint Vallier
Een door Seyve-Villard verkregen interspecifieke kruising tussen de 12 129 Seyve-Villard en het vroege viooltje uit de Provence. Deze rechtstreeks voortbrengende hybride wordt praktisch niet meer vermeerderd en komt tegenwoordig alleen nog in particuliere tuinen voor. - Synonymie: 20 473 Seyve-Villard (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monthélie 1er Cru 'Clou des Chênes' van de Domaine Mazilly Père & Fils zijn 2015
Informatie over de Domaine Mazilly Père & Fils.
De Domaine Mazilly Père & Fils maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Monthélie 1er Cru 'Le Clou des Chênes' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monthélie 1er Cru 'Le Clou des Chênes'
Het wijngebied van Monthélie 1er Cru 'Le Clou des Chênes'. is gelegen in de regio van Monthélie Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Eric de Suremain - Château de Monthelie en Domaine Mazilly Père & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Ventilatie
Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.
