Wijnmakerij MayfordShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Shiraz van de Wijnmakerij Mayford. staat in de top 5 van wijnen van Alpine Valleys..
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Mayford
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Mayford van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Mayford van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Mayford gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tibs (ethiopië), lamstajine met olijven en honing of gesauteerd konijn, jager.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Mayford
Ontdek de druivensoort: Tressailler
Lichte, levendige witte wijnen om jong te drinken met een bleke gouden kleur, luchtige mond met behouden zuurgraad en discrete aroma's van citrus (citroen), witte bloemen en frisse kruidentonen. Ook gebruikt in mousserende basiswijnen. Component van de Saint-Pourçain AOC in de Auvergne en deelnemer in de Crémant de Bourgogne. Ook Sacy genaamd, autochtoon Frans wit druivenras uit de Allier en de Bourbonnais, kenmerkend voor noordelijk Bourgondië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Mayford zijn 2015, 2014, 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Mayford.
De Wijnmakerij Mayford maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Alpine Valleys om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alpine Valleys
Koel klimaat-GI aan de voet van de Victoriaanse Alpen (4 valleien van de Ovens, Buffalo, Buckland, Kiewa rond Bright, 180-1. 972 m): Prosecco, Chardonnay en Pinot Noir tekenen als witte en rode koningen — luchtig profiel met levendige zuren, heldere vruchten en bloemige aromas, lang seizoen bewaard door alpenbriezen. Cool-climate Shiraz met levendige, kruidige en peperige tonen, opkomende Italianen. Witten 70% van de oogst.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Pinenc
Zie ijzer servadou.
