De Wijnmakerij Maxim's de Paris van Champagne

Wijnmakerij Maxim's de Paris
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2829 van domeinen van Champagne.
Het bevindt zich in Champagne.

De Wijnmakerij Maxim's de Paris is een van de gebieden om te volgen in Champagne.. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maxim's de Paris wijnen in Champagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maxim's de Paris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maxim's de Paris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen rood van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus, gebraden kalfsvlees met zwarte olijven of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maxim's de Paris

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maxim's de Paris. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Malbec
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Toch zijn er drie hoofdredenen waarvan we redelijk zeker kunnen zijn. Ten eerste de grote bubbels, die hem onderscheiden van minder "spannende" wijnen. Ten tweede de hoge prijzen die voor champagne worden gevraagd, waardoor deze een gevoel van exclusiviteit en onderscheidend vermogen krijgt. Ten derde, twee eeuwen van slimme marketing aan een gewillige en zeer ontvankelijke consumentenbasis.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen, voorgerecht of varkensvlees zoals recepten van kabeljauw accras, tonijn, tomaat en olijven taart of zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maxim's de Paris

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Maxim's de Paris. vaak soorten aroma's van appels, yoghurt of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Maxim's de Paris. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen wit van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, zalm koulibiac of zeevruchten pastilla.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen sweet van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van omelet met tonijn, mi sao of expresse kersen clafoutis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Maxim's de Paris

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen rose van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met melk, baeckeoffe met vis of quiche zonder eieren.

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Maxim's de Paris

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Maxim's de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen, fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van zoete chips, appeltaart of rillettes van sardines.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Plant u een wijnroute in de van Champagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maxim's de Paris.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Champagne