De Wijnmakerij Mauro Estévez van Ribeiro van Galice
De Wijnmakerij Mauro Estévez is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Ribeiro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mauro Estévez wijnen in Ribeiro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mauro Estévez. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mauro Estévez wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Mauro Estévez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van engels ontbijt, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of fondue met lao sukiyaki saus (laos).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mauro Estévez. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Het wijngebied van Ribeiro. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Emilio Rojo en Domaine Francisco Garcia Perez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribeiro zijn Albarino, Loureiro en Mencia, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribeiro vaak soorten aroma's van peer, rook of amandelen en soms ook aroma's van fig, steenvruchten of zoutig. In de mond is van Ribeiro een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Ribeiro, die 403 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ribeiro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Plant u een wijnroute in de van Ribeiro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mauro Estévez.
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Vaak verkregen door toevoeging van rode wijnen (uit de Champagne), het is zelfs de enige wijngaard waar deze praktijk is toegestaan. Sommige producenten geven de voorkeur aan de praktijk die in andere streken wordt toegepast, d.w.z. een korte maceratie om voldoende kleurstoffen te onttrekken. Dit resulteert in wijnachtige rosés voor bij de maaltijd. Elegante aperitiefrosé wordt vaker gemaakt van Chardonnay met rode wijn. Rosés kunnen "vintage" of "non-vintage" zijn.