De Wijnmakerij Mauro van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Mauro
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Mauro.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mauro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mauro wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mauro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mauro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mauro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mauro

Wijnen wit van Wijnmakerij Mauro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mauro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mauro. vaak soorten aroma's van ananas, peer of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mauro

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mauro

  • Godello

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mauro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mauro

Wijnen rood van Wijnmakerij Mauro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of saltimbocca alla romana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mauro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mauro. vaak soorten aroma's van crème, rode kers of pruimen en soms ook aroma's van druif, caramel of nootmuskaat. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mauro. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mauro

  • 2001met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mauro

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Tinta de toro

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mauro.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mauro.

Ontdek de druivensoort: Tinta de toro

Nieuws over Wijnmakerij Mauro en de wijnen van de streek

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

WIJNTJE Oerwijn 2.0

Wijnhuis WIJNTJE werkt volgens de oerwijnfilosofie: wijn maken zoals onze voorouders dat deden, hand in hand met de natuur en zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Ons duurzame wijngaardbeheer combineren we met de moderne wijnmaaktechnieken van nu. Daarom noemen we onze wijn ‘Oerwijn 2.0’. Volgens deze filosofie produceren wij in Spanje drie lekkere sappige wijnen die we ondanks hun zeer goede kwaliteit, zo betaalbaar mogelijk op de markt willen brengen: Wijntje Tempranillo, Wijntje ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Het woord van de wijn: Parfum

Een aangename geur die meestal met bloemen wordt geassocieerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon