De Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM van Veneto

Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Mabis.
Het is gerangschikt bij de top 649 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Veneto.

De Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM is een van de gebieden om te volgen in Vénétie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Veneto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM wijnen in Veneto van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Wijnen rood van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, italiaanse pasta salade of lamstajine met gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of tabak en soms ook aroma's van peper, zwarte bes of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • 2010met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van Veneto

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Hoewel de zuidelijke regio's, Sicilië en Apulië, lange tijd de belangrijkste wijnproducenten van Italië zijn geweest, begon dit evenwicht zich in de tweede helft van de 20e eeuw noordwaarts te verschuiven in de richting van de Veneto. In de jaren negentig kwijnde de Zuid-Italiaanse wijn weg in een wereld die steeds concurrerender en veeleisender werd, terwijl de Veneto het voortouw nam en erkenning kreeg met wijnen als Valpolicella, Amarone, Soave en Prosecco. Met de fruitige rode Valpolicella als aanvulling op de intense Amarone en zoete Recioto, heeft de Veneto een formidabel portfolio van rode wijnen die goed passen bij de verfrissende witte wijnen, zoals Soave en sprankelende Prosecco. Hoewel de meeste nieuwe wijngaarden die de Veneto in staat hebben gesteld zijn wijnproductie te verhogen van dubieuze wijnbouwkwaliteit waren, wordt tegenwoordig meer dan 25% van de wijnen in de regio geproduceerd en verkocht onder DOC/DOCG-benamingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van scupion (kleine inktvis) in hete saus, quiche zonder eieren of verrine van perzik en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Wijnen wit van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met worstjes, inktvis a la plancha of asperge en comté taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • Pinot Grigio
  • Trebbiano
  • Pinot Nero

Het woord van de wijn: Primeur (aankoop in)

Gekocht kort na de oogst en voordat de wijn klaar is voor consumptie.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Wijnen rose van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van schnitzel à la normande, spaanse paella of imene's tunesische ojja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM

  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Plant u een wijnroute in de van Veneto? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Maurizio B Martino MBM en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Het woord van de wijn: Primeur (aankoop in)

Gekocht kort na de oogst en voordat de wijn klaar is voor consumptie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto