De Wijnmakerij Matthias Warnung van Niederösterreich van Weinland

Wijnmakerij Matthias Warnung - Esper Grüner Veltliner
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1644 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Niederösterreich. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Matthias Warnung is een van de gebieden om te volgen in Niederösterreich.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Matthias Warnung.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Matthias Warnung wijnen in Niederösterreich van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Matthias Warnung. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Matthias Warnung wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Matthias Warnung.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Matthias Warnung

Wijnen wit van Wijnmakerij Matthias Warnung gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van flammekueche (met lachende koe), quiche met spek en gruyère kaas of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Matthias Warnung

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Matthias Warnung. vaak soorten aroma's van grapefruit, appels of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Matthias Warnung. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • Grüner Veltliner
  • Müller-Thurgau
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Niederösterreich

Neder-Oostenrijk is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slowakije en de Tsjechische Republiek. Het is het grootste wijnbouwgebied van het land, zowel geografisch als wat de productie betreft. Er zijn ongeveer 28. 000 hectare wijngaarden (69.

000 acres). Zij zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie in Oostenrijk. Niederösterreich omvat acht van de zestien officiële wijnbouwgebieden van Oostenrijk, die elk bijdragen tot de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling overheersen.

Pinot Noir en Sankt-Laurent, die alle in de regio zijn aangeplant, leveren wijnen van hoge kwaliteit op, hoewel ze niet in de DAC-ranglijst zijn opgenomen. Er zijn hier vijf officiële Districtus Austriae Controllatus (DAC) wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Matthias Warnung.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Matthias Warnung

Wijnen rose van Wijnmakerij Matthias Warnung gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of vette vis zoals recepten van tanjia (gekonfijte lamsschouder), gevulde ronde courgettes of chinchards met witte wijn en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Matthias Warnung

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Matthias Warnung. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • Zweigelt
  • Grüner Veltliner

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Matthias Warnung.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Matthias Warnung

Wijnen rood van Wijnmakerij Matthias Warnung gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van broodje hamburger, mamyjaja lam muis tagine of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Matthias Warnung

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Matthias Warnung. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Matthias Warnung

  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Ontluikende

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Matthias Warnung.

Plant u een wijnroute in de van Niederösterreich? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Matthias Warnung.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Matthias Warnung en de wijnen van de streek

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Druif in Hilversum, 2,3 en 4 september 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...

Het woord van de wijn: Ontluikende

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland