Wijnmakerij MatheusDhroner Hofberger Riesling Auslese

Wijn van Mosel van Duitsland

De Dhroner Hofberger Riesling Auslese van de Wijnmakerij Matheus is een wijn van de van Mosel..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Dhroner Hofberger Riesling Auslese van de Wijnmakerij Matheus. staat in de top 0 van wijnen van Mosel..

Details en technische informatie over de Dhroner Hofberger Riesling Auslese van de Wijnmakerij Matheus

Domein

Wijnmakerij Matheus

Druivenrassen

Regio/Beroep

Mosel

Land

Duitsland

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aidani

Dit ras wordt in Griekenland al heel lang geteeld - meestal op grote hoogte - meer bepaald op de Cycladen, Rhodos, Kreta, enz. en is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, waaronder Frankrijk. De zwarte aidani of mavro is zeer zeldzaam, maar is niet verwant met de witte of aspro.

Informatie over de Wijnmakerij Matheus.

Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 35 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Matheus maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Duitsland wijnen

In de top 25000 van van Mosel wijnen

In de top 400000 van wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Het woord van de wijn: Voorouderlijke methode

Een methode om bepaalde mousserende wijnen te maken, zoals blanquette de Limoux, mousserende gaillac of clairette de Die, die bestaat uit een tweede gisting op fles op basis van natuurlijke suikers en gisten die op natuurlijke wijze door de druiven zijn meegebracht (in tegenstelling tot de méthode champenoise, waaraan tirage likeur moet worden toegevoegd).