De Wijnmakerij Mateus van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mateus

Wijnen rose van Wijnmakerij Mateus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of pikant eten zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, kip bonne femme of snelle kokosmelk kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mateus

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mateus. vaak soorten aroma's van crème, aards of bloedsinaasappel en soms ook aroma's van verse aardbeien, cola of oranje.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mateus

• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.64/5.
• N.V.met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 1942met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.52/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mateus

Wijnen wit van Wijnmakerij Mateus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van sint-jakobsschelpen in koraalsaus, hummus of provençaalse bourride.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mateus

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mateus. vaak soorten aroma's van ananas, stro of acacia en soms ook aroma's van gele appel, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mateus. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mateus

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mateus

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mateus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, muis van lam met vijgen en druiven of rijst met worstvlees en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mateus

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mateus. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van aardbeien, framboos of peer.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mateus

• 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mateus

Wijnen rood van Wijnmakerij Mateus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van broodje hamburger, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of lamskoteletjes in spaanse saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mateus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mateus. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mateus. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mateus

• 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2000met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.46/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.32/5.