Wijnmakerij MatassaSouthern Garden

Wijn wit van Vin de Pays van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Southern Garden van de Wijnmakerij Matassa is een wit wijn van de van Vin de Pays..
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.

Smaakstructuur van Southern Garden van Wijnmakerij Matassa

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Southern Garden van Wijnmakerij Matassa van de regio van Vin de Pays. een wijn .

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

honing

Op de neus onthult de Southern Garden van Wijnmakerij Matassa van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

Lekker eten en wijn proeven met Southern Garden

Overeenkomsten die perfect werken met Southern Garden.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Southern Garden

Pasta

Voorgerecht

De Southern Garden van Wijnmakerij Matassa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of hamkroket met puree.

Details en technische informatie over de Southern Garden van de Wijnmakerij Matassa

Domein

Wijnmakerij Matassa

Druivenrassen

Natuur

Regio/Beroep

Vin de Pays

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Wit

Alcohol

11.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Helfensteiner

Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1931 door August Karl Herold (1902-1973) tussen vroege pinot noir en frankenthal. Deze variëteit komt nog voor in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.

Laatste jaargangen van deze wijn

Southern Garden - 2016

In de top 100 van van Vin de Pays wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Southern Garden van de Wijnmakerij Matassa zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Matassa.

Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Vin de Pays.

De Wijnmakerij Matassa maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 70000 van van Frankrijk wijnen

In de top 3500 van van Vin de Pays wijnen

In de top 70000 van wit wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".

Nieuws over deze wijn

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...