Wijnmakerij MassayaTerrasses de Baalbeck
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Terrasses de Baalbeck van de Wijnmakerij Massaya. staat in de top 40 van wijnen van Libanon. en in de top 30 van wijnen 30..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terrasses de Baalbeck van Wijnmakerij Massaya van de regio van Bekaa Valley. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Terrasses de Baalbeck
Overeenkomsten die perfect werken met Terrasses de Baalbeck.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terrasses de Baalbeck
De Terrasses de Baalbeck van Wijnmakerij Massaya gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gevulde courgette, lamskraag met mosterd of risotto milanese.
Details en technische informatie over de Terrasses de Baalbeck van de Wijnmakerij Massaya
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terrasses de Baalbeck van de Wijnmakerij Massaya zijn 2017, 2015, 2013, 2012 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Massaya.
De Wijnmakerij Massaya maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bekaa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bekaa Valley
De Bekaa-vallei is het hart van de moderne Libanese wijn. Bijna 90% van de Libanese wijn wordt hier geproduceerd, evenals een aanzienlijk deel van de arak, de met anijs gearomatiseerde drank die nog steeds de favoriete alcoholische drank van het land is. De eerste wijngaarden in de Bekaa-vallei werden beplant met Cinsaut, die later gezelschap kreeg van andere Franse druivenrassen. De meeste daarvan maken nu nog deel uit van Libanon's wijnsamenstelling: rode Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Merlot, en Ugni Blanc, Clairette en witte Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon
Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...
Hoe smaakt wijn uit een theekopje?
Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...
Het woord van de wijn: Druivenrassen
Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.
