Wijnmakerij Mas JaneilCôtes du Roussillon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Côtes du Roussillon Blanc van Wijnmakerij Mas Janeil
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes du Roussillon Blanc van Wijnmakerij Mas Janeil van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes du Roussillon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes du Roussillon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes du Roussillon Blanc
De Côtes du Roussillon Blanc van Wijnmakerij Mas Janeil gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van quiche met gemengde groenten, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kip met rijst voor cookeo robot.
Details en technische informatie over de Côtes du Roussillon Blanc van de Wijnmakerij Mas Janeil
Ontdek de druivensoort: Tchkhaveri
Een zeer oude variëteit die al heel lang in Georgië wordt geteeld, en die ook te vinden is in Moldavië, ... . - Synonymie: chkhaveri, tchkhvaveli (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes du Roussillon Blanc van de Wijnmakerij Mas Janeil zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Mas Janeil.
De Wijnmakerij Mas Janeil maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon is een appellation contrôlée voor rode, witte en roséwijnen uit de wijnstreek Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het beslaat de oostelijke helft van het administratieve arrondissement Pyrénées-Orientales, aan de oostelijke rand van de Pyreneeën. De westelijke helft van de Pyrénées-Orientales is gewoon te bergachtig voor effectieve wijnbouw. Binnen het wijnbouwgebied Côtes du Roussillon ligt de subregio Aspres.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Merithalle
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).
