Wijnmakerij Mas de la BarbenCalice Coteaux du Languedoc

Wijn rood van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Calice Coteaux du Languedoc van de Wijnmakerij Mas de la Barben is een rood wijn van de van Languedoc. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van Calice Coteaux du Languedoc van Wijnmakerij Mas de la Barben

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Calice Coteaux du Languedoc van Wijnmakerij Mas de la Barben van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Hout & toast

Specerijen

Aards

Op de neus onthult de Calice Coteaux du Languedoc van Wijnmakerij Mas de la Barben van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van rook, leer of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen.

Lekker eten en wijn proeven met Calice Coteaux du Languedoc

Overeenkomsten die perfect werken met Calice Coteaux du Languedoc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Calice Coteaux du Languedoc

De Calice Coteaux du Languedoc van Wijnmakerij Mas de la Barben gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), pasta à la forestière (cantharellen) of eendenborst met zwarte vijgen.

Details en technische informatie over de Calice Coteaux du Languedoc van de Wijnmakerij Mas de la Barben

Domein

Wijnmakerij Mas de la Barben

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

14.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Couderc 13

Een direct producerende hybride verkregen door Georges Couderc door kruising van Vitis Lincecumii (Buckley) met 162-5 Couderc, waarbij de laatste 3/4 Vinifera-Rupestris bloed heeft. Vandaag is hij, zoals de meeste hybriden, zo goed als verdwenen. Het is nog steeds te vinden in een mengsel in zeer oude wijngaarden, de foto's hieronder zijn genomen in de Ardèche, op de grens met de Gard, ten noorden van Saint Ambroix.

Laatste jaargangen van deze wijn

Calice Coteaux du Languedoc - 2009

In de top 100 van van Languedoc wijnen

Gemiddelde score: 4.1

Calice Coteaux du Languedoc - 2007

In de top 100 van van Languedoc wijnen

Gemiddelde score: 4.2

Calice Coteaux du Languedoc - 2004

In de top 100 van van Languedoc wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Calice Coteaux du Languedoc van de Wijnmakerij Mas de la Barben zijn 2004, 2007, 2009

Informatie over de Wijnmakerij Mas de la Barben.

Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Mas de la Barben. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Mas de la Barben maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 40000 van van Frankrijk wijnen

In de top 1500 van van Languedoc wijnen

In de top 90000 van rood wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Nieuws over deze wijn

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...