De Wijnmakerij Mas Candi van Catalogne
De Wijnmakerij Mas Candi is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mas Candi wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mas Candi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mas Candi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Mas Candi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van boeuf en daube, macaroni op tunesische wijze of kipfilet met spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. vaak soorten aroma's van crème, dierlijk of biologisch of rode bessen en soms ook aroma's van steen, groene appel of tropisch fruit.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mas Candi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), kleine croissants met gerookte zalm (toast) of vis en garnalen curry.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. vaak soorten aroma's van peer, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van meloen, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnen rood van Wijnmakerij Mas Candi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), pipe rigate bolognese saus of kip bonne femme.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Champagne met tussen 17 en 35 gram suiker (zie dosering likeur).
Wijnen sweet van Wijnmakerij Mas Candi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Wijnen rose van Wijnmakerij Mas Candi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mas Candi. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mas Candi.