Wijnmakerij Mas Amiel20 Ans d’Âge
Wijn zacht natuurlijk
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, sterke kaas of pikant eten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de 20 Ans d’Âge van Wijnmakerij Mas Amiel van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van koffie, chocolade of druif en soms ook aroma's van hazelnoten, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met 20 Ans d’Âge
Overeenkomsten die perfect werken met 20 Ans d’Âge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 20 Ans d’Âge
De 20 Ans d’Âge van Wijnmakerij Mas Amiel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, honing kip wok of omelet met tomaten, asperges en comté.
Details en technische informatie over de 20 Ans d’Âge van de Wijnmakerij Mas Amiel
Ontdek de druivensoort: Muscat de Roussé
Intraspecifieke kruising tussen Hamburg Muscat en Cardinal, in 1973 verkregen in het wijnbouwstation van Roussé (Bulgarije).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 20 Ans d’Âge van de Wijnmakerij Mas Amiel zijn 2010, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Mas Amiel.
De Wijnmakerij Mas Amiel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Maury om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maury
Maury is een stad in het noorden van de regio Roussillon, in het uiterste zuiden van Frankrijk. De naam is vooral bekend als appellation voor de natuurlijk zoete wijnen die rond de stad worden geproduceerd, hoewel in 2011 de aparte AOC Maury Sec in werking is getreden voor droge rode wijnen, als erkenning dat een lokale wijnindustrie die volledig op versterkte wijn was gebaseerd, te eng gericht was. De natuurlijke zoete wijnen van Maury worden voornamelijk gemaakt van de Grenache-druif (Grenache Noir, Grenache Blanc en Grenache Gris). Ze worden gemaakt in een stijl die sterk lijkt op de zoete wijnen van Banyuls, 35 mijl (57km) naar het zuid-oosten, die ook Grenache gebruiken.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Delimbing
Operatie die bestaat uit het verwijderen van de uitlopers die op de wijnstokstokken groeien.
