Wijnmakerij Marquis de BacalanLes Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van Wijnmakerij Marquis de Bacalan
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van Wijnmakerij Marquis de Bacalan van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van Wijnmakerij Marquis de Bacalan van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van grapefruit, groene appel of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon
De Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van Wijnmakerij Marquis de Bacalan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zomer orecchiette, quiche met ham en comté kaas of tonijn cake van sophie.
Details en technische informatie over de Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van de Wijnmakerij Marquis de Bacalan
Ontdek de druivensoort: Helfensteiner
Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1931 door August Karl Herold (1902-1973) tussen vroege pinot noir en frankenthal. Deze variëteit komt nog voor in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Hauts de Bel Air Bordeaux Sauvignon van de Wijnmakerij Marquis de Bacalan zijn 2017, 2019, 2018, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Marquis de Bacalan.
De Wijnmakerij Marquis de Bacalan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Column: Internationale vrouwendag: de vrouwen van De Kaap
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Vrijdag 8 maart is het Inte ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Binnenkijken bij Château d’Yquem
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Het woord van de wijn: Hard
Een harde, bijtende wijn, gekenmerkt door een overmaat aan tannines en zuren. Vaak gebruikt om jonge wijnen aan te duiden die niet zacht genoeg zijn.
