De Wijnmakerij Marqués de Solimonte van Vinos de Pago

Wijnmakerij Marqués de Solimonte
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 197 van domeinen van Vinos de Pago.
Het bevindt zich in Vinos de Pago.

De Wijnmakerij Marqués de Solimonte is een van de gebieden om te volgen in Vinos de Pago.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Vinos de Pago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marqués de Solimonte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marqués de Solimonte wijnen in Vinos de Pago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marqués de Solimonte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marqués de Solimonte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marqués de Solimonte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marqués de Solimonte

Wijnen rood van Wijnmakerij Marqués de Solimonte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van herfstbladeren, lasagne met courgettes en verse geitenkaas of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marqués de Solimonte

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marqués de Solimonte. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marqués de Solimonte

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marqués de Solimonte

  • Tempranillo
  • Bobal

Ontdekking van het wijngebied van Vinos de Pago

Vinos de Pago, vaak afgekort tot VP, is een betrekkelijk nieuwe categorie van wijnclassificatie in Spanje. Het werd in 2003 ingevoerd om individuele wijnhuizen te bestrijken waarvan de wijnen buiten het bestaande DO-systeem vielen (geografisch of stilistisch), maar niettemin van een constante hoge kwaliteit waren. In 2017 waren er meer dan een dozijn VP's, die stuk voor stuk opmerkelijke uitzonderingen zijn in regio's die doorgaans niet met wijnen van hoge kwaliteit worden geassocieerd. Meer dan de helft bevindt zich in Castilla-La Mancha, de rest in Navarra en Utiel-Requena.

Er is ook een verwarrende vereniging van promotiewijnhuizen, Grandes Pagos de Espana. De ledenlijst is niet identiek, hoewel wijnhuizen zoals Dominio de Valdepusa van Marqués de Griñon in Toledo en Señorio de Arinzano in Navarra in beide lijsten zijn opgenomen. Tot de GPE behoren bijvoorbeeld ook leden als Martinez Bujanda's Finca Valdpiedra in Rioja, een regio die niet heeft deelgenomen aan het programma Vinos de Pagos (het standpunt van Rioja ten aanzien van appellations met één eigenaar, naar het voorbeeld van Grand Cru, heeft ertoe geleid dat de grote producent Artadi zich uit de appellation heeft teruggetrokken). Vino de Pago landgoederen moeten klein zijn; de wet die de categorie regelt bepaalt dat de oppervlakte die onder een VP-titel valt niet "gelijk aan of groter dan enige parochie in zijn regio" mag zijn.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Marqués de Solimonte.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Marqués de Solimonte

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Marqués de Solimonte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van penne met garnalen en courgettes, taart met gerookte zalm en citroen of zohra's vis tagine.

Ontdek de druivensoort: Bobal

Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marqués de Solimonte.

Plant u een wijnroute in de van Vinos de Pago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marqués de Solimonte.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Marqués de Solimonte en de wijnen van de streek

Goed geschenk

Job Seuren is Sommelier van het Jaar 2024 in de nieuwe Gault&Millau-restaurantgids. Job is een bevlogen wijnkenner die zijn gasten bij Zoldering een unieke wijnbeleving geeft en in zijn columns niet uitgepraat raakt over wijn. Voor WINELIFE schreef hij eerder over Bordeaux en we feliciteren hem van harte. Met restaurant Zoldering werd Amsterdam precies 5 jaar geleden een culinaire en vineuze hotspot rijker. In april 2019 opende Job Seuren (sommelier De Klepel, De Librije***, Solo*) de deuren ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Het woord van de wijn: Rauw

Een term waarvan de betekenis varieert naar gelang van de streek (terroir of domaine), maar die overal het idee in zich draagt een wijn te identificeren met een welbepaalde plaats van productie.