Wijnmakerij Complémen TerreNoLem
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De NoLem van de Wijnmakerij Complémen Terre. staat in de top 60 van wijnen van Vin de France..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de NoLem van Wijnmakerij Complémen Terre van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van mineraal, meloen of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).
Details en technische informatie over de NoLem van de Wijnmakerij Complémen Terre
Ontdek de druivensoort: Gringet
Gringet is een oude druivensoort. Hij komt uit het dal van de Arve, in de Haute Savoie. Hij lijkt erg op Savagnin. Deze witte druivensoort heeft kleine trossen. De bessen zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel wordt wanneer ze rijp zijn. De druiven zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel kleurt. De druiven rijpen over het algemeen 10 dagen na de Chasselas. De productie blijft redelijk. Vanwege de afhangende groeiwijze wordt aanbevolen deze soort kort te snoeien. Gringet is zeer gevoelig voor meeldauw, en is ook gevoelig voor erinosis en echte meeldauw. Het is een van die druivenrassen die een gemiddelde tweede rijpingsperiode hebben. Het levert een lichte en levendige wijn op met enkele florale tonen. Hij kan ook worden gebruikt om mousserende of parelwijnen te maken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de NoLem van de Wijnmakerij Complémen Terre zijn 2013, 2016, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Complémen Terre.
De Wijnmakerij Complémen Terre maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: BOB
Beschermde oorsprongsbenaming - equivalent van de term "gecontroleerde oorsprongsbenaming" in de EU-verordeningen.
