Wijnmakerij MarinoProclamo Cilento Aglianico
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Proclamo Cilento Aglianico van de Wijnmakerij Marino. staat in de top 5 van wijnen van Cilento..
Smaakstructuur van Proclamo Cilento Aglianico van Wijnmakerij Marino
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Proclamo Cilento Aglianico van Wijnmakerij Marino van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Proclamo Cilento Aglianico
Overeenkomsten die perfect werken met Proclamo Cilento Aglianico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Proclamo Cilento Aglianico
De Proclamo Cilento Aglianico van Wijnmakerij Marino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, pasta met kerstomaatjes of lamskruimel met oregano en feta.
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Proclamo Cilento Aglianico van de Wijnmakerij Marino zijn 2011
Informatie over de Wijnmakerij Marino.
De Wijnmakerij Marino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Cilento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cilento
Het wijngebied van Cilento. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Luigi Maffini en Domaine Luigi Maffini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Kruidachtig
Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.