Wijnmakerij Marco LudovicoTrabaco
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Trabaco van de Wijnmakerij Marco Ludovico. staat in de top 0 van wijnen van Puglia..
Details en technische informatie over de Trabaco van de Wijnmakerij Marco Ludovico
Ontdek de druivensoort: Petit ribier
Eenvoudige, fruitige rode wijnen om jong te drinken, met een licht robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig palet op discrete rode vruchten (kers, aardbei) en bloemennoten. Discreet zuidelijk erfgoedprofiel. Vandaag vrijwel verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard in enkele ampelografische collecties voor zijn patrimoniale en historische waarde. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in de Languedoc en de Provence.
Informatie over de Wijnmakerij Marco Ludovico.
De Wijnmakerij Marco Ludovico maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Pruine
Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.
