Wijnmakerij MazzeiZisola Achilles Noto Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Zisola Achilles Noto Rosso van Wijnmakerij Mazzei
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zisola Achilles Noto Rosso van Wijnmakerij Mazzei van de regio van Sicily. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Zisola Achilles Noto Rosso van Wijnmakerij Mazzei van de regio van Sicily. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Zisola Achilles Noto Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Zisola Achilles Noto Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zisola Achilles Noto Rosso
De Zisola Achilles Noto Rosso van Wijnmakerij Mazzei gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos rossini, pasta en paprika's of lamsbout met kruidenvulling.
Details en technische informatie over de Zisola Achilles Noto Rosso van de Wijnmakerij Mazzei
Ontdek de druivensoort: Moscatel Roxo
Intense, weelderige versterkte zoete wijnen met een amberkleur en koperachtige glinstering, een dichte, onctueuse mond, met krachtige muscataroma's (roos, verse druif), exotisch fruit (lychee, mango), gekonfijte citrus, honing en balsamische noten. Zeer lange afdronk. Ster van Moscatel de Setúbal Roxo, de emblematische versterkte zoete wijn van Zuid-Portugal. Portugees grijs ras, een aromatische roze-schilmutatie van Muscat à Petits Grains.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zisola Achilles Noto Rosso van de Wijnmakerij Mazzei zijn 2016, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Mazzei.
De Wijnmakerij Mazzei maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Noto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Noto
Het wijngebied van Noto. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Planeta en Domaine Mazzei. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sicily
Grote kwalitatieve heropleving. Zonnige, expressieve rode wijnen: vlezige Nero d'Avola (zwarte kers, braam, zoethout), fijne, minerale Nerello Mascalese op de Etna (doet denken aan Pinot Noir), lichte Frappato in Cerasuolo di Vittoria DOCG. Levendige, zilte witte wijnen: Catarratto, vette, jodiumrijke Grillo, strakke Carricante, bloemige Inzolia. Amberkleurige, notige Marsala.
Het woord van de wijn: Tank
De kuip is een onmisbaar instrument tijdens het hele vinificatieproces, of hij nu gemaakt is van beton, roestvrij staal, geëmailleerd staal of hout (dat weer in de mode is). Het wordt ook gebruikt om bepaalde wijnen die niet op vat hoeven te gaan, te laten rijpen of om ze te bewaren.
