Wijnmakerij Marcel CouturierSaint-Véran 'Le Vallon'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Saint-Véran 'Le Vallon' van Wijnmakerij Marcel Couturier
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Saint-Véran 'Le Vallon' van Wijnmakerij Marcel Couturier van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Saint-Véran 'Le Vallon' van Wijnmakerij Marcel Couturier van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van crème, eik of appels en soms ook aroma's van boter, citroen of amandelen.
Lekker eten en wijn proeven met Saint-Véran 'Le Vallon'
Overeenkomsten die perfect werken met Saint-Véran 'Le Vallon'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint-Véran 'Le Vallon'
De Saint-Véran 'Le Vallon' van Wijnmakerij Marcel Couturier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tagliatelle met foie gras, italiaanse tabbouleh of peterselie messen.
Details en technische informatie over de Saint-Véran 'Le Vallon' van de Wijnmakerij Marcel Couturier
Ontdek de druivensoort: Sauvignon-Rytos
Een interspecifieke kruising tussen sauvignon blanc en bianca verkregen in Italië en in 2002 door de Universiteit van Udine en het Instituut voor Toegepaste Genetica. Het moet niet verward worden met sauvignon-kretos. Het is te vinden in Duitsland, Polen, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Saint-Véran 'Le Vallon' van de Wijnmakerij Marcel Couturier zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Marcel Couturier.
De Wijnmakerij Marcel Couturier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Saint-Véran om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Véran
Het wijngebied van Saint-Véran. is gelegen in de regio van Mâconnais van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Collovray & Terrier en Domaine Collovray & Terrier. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Groen
Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.
