Wijnmakerij Marcel AndréGrande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc van Wijnmakerij Marcel André
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc van Wijnmakerij Marcel André van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc
De Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc van Wijnmakerij Marcel André gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van veelkleurige vlinder pasta, quiche met champignons, spek en gruyère of filet mignon in een snelle korst.
Details en technische informatie over de Grande Cuvée la Fleur Baldy Grenache Blanc van de Wijnmakerij Marcel André
Ontdek de druivensoort: Clinton
Een natuurlijke hybride, hoogstwaarschijnlijk het resultaat van een interspecifieke kruising tussen Vitis Riparia en Vitis Labrusca, voor het eerst aangeplant door Hugh White in College Hill, USA. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah en othello. Op te merken valt dat hij al heel lang als onderstam wordt gebruikt en vandaag de dag nog steeds te vinden is in priëlen en latwerk die bij particulieren worden opgehangen. Onze foto's zijn genomen in de Cevennen.
Informatie over de Wijnmakerij Marcel André.
De Wijnmakerij Marcel André maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Solera
Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.
