De Domaine Maratray-Dubreuil van Ladoix van Côte de Beaune

Domaine Maratray-Dubreuil
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Ladoix. in de regio van Côte de Beaune.

De Domaine Maratray-Dubreuil is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Ladoix om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Maratray-Dubreuil.

Op zoek naar de beste Domaine Maratray-Dubreuil wijnen in Ladoix van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Maratray-Dubreuil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Maratray-Dubreuil.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Maratray-Dubreuil

Wijnen rood van Domaine Maratray-Dubreuil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, andouillette de troyes met chaource saus of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Maratray-Dubreuil

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van framboos, specerijen of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil

  • 2009met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Maratray-Dubreuil

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Ladoix

Het wijngebied van Ladoix. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Louis Jadot - Domaine Gagey en Domaine Jacob. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ladoix zijn Pinot noir, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ladoix vaak soorten aroma's van onderhout, volwassen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of vanille. In de mond is van Ladoix een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 103 landgoederen en châteaux in de van Ladoix, die 164 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ladoix wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Domaine Maratray-Dubreuil.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Maratray-Dubreuil

Wijnen wit van Domaine Maratray-Dubreuil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van corsicaanse soep, quiche met tonijn, paprika en tomaat of zuurkool uit de zee in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Maratray-Dubreuil

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. vaak soorten aroma's van eik, boter of vanille en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Maratray-Dubreuil

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Domaine Maratray-Dubreuil.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Maratray-Dubreuil

Wijnen rose van Domaine Maratray-Dubreuil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hertenstoofpot, tomaten gevuld met worstvlees of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Maratray-Dubreuil

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Maratray-Dubreuil.

Plant u een wijnroute in de van Ladoix? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Maratray-Dubreuil.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine Maratray-Dubreuil en de wijnen van de streek

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.