De Domaine Maratray-Dubreuil van Ladoix van Bourgondië

Domaine Maratray-Dubreuil - Aloxe-Corton
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Ladoix. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Maratray-Dubreuil is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Ladoix om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Maratray-Dubreuil.

Op zoek naar de beste Domaine Maratray-Dubreuil wijnen in Ladoix van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Maratray-Dubreuil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Maratray-Dubreuil.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Maratray-Dubreuil

Wijnen rood van Domaine Maratray-Dubreuil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Maratray-Dubreuil

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. vaak soorten aroma's van kers, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van framboos, specerijen of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil

  • 2009met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Maratray-Dubreuil

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Ladoix

Het wijngebied van Ladoix. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Louis Jadot - Domaine Gagey en Domaine Jacob. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ladoix zijn Pinot noir, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ladoix vaak soorten aroma's van onderhout, volwassen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of vanille. In de mond is van Ladoix een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 103 landgoederen en châteaux in de van Ladoix, die 164 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ladoix wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Domaine Maratray-Dubreuil.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Maratray-Dubreuil

Wijnen wit van Domaine Maratray-Dubreuil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met knoflook, spaghetti met zalm of gegratineerde vis en zeevruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Maratray-Dubreuil

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. vaak soorten aroma's van eik, boter of vanille en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Domaine Maratray-Dubreuil. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Maratray-Dubreuil

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Maratray-Dubreuil

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Maratray-Dubreuil.

Plant u een wijnroute in de van Ladoix? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Maratray-Dubreuil.

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Nieuws over Domaine Maratray-Dubreuil en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.