Wijnmakerij Manuel Olivier - Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté

Wijnmakerij Manuel OlivierVieilles Vignes Bourgogne Aligoté

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van de Wijnmakerij Manuel Olivier is een wit wijn van de van Bourgogne Aligoté. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Manuel Olivier

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Manuel Olivier van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Manuel Olivier van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of boter en soms ook aroma's van citroen, peer of evolutie (veroudering).

Details en technische informatie over de Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van de Wijnmakerij Manuel Olivier

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
12.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Laatste jaargangen van deze wijn

Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2017
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2016
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2015
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2014
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2013
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté - 2012
In de top 100 van van Bourgogne Aligoté wijnen
Gemiddelde score: 3.211100

De beste jaargangen van de Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté van de Wijnmakerij Manuel Olivier zijn 2013, 2016, 2014, 2015 en 2017.

Informatie over de Wijnmakerij Manuel Olivier.

Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne Aligoté. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Manuel Olivier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Aligoté om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 30000 van van Frankrijk wijnen
In de top 1500 van van Bourgogne Aligoté wijnen
In de top 30000 van wit wijnen
In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Bourgogne Aligoté

Deze regionale appellation is de enige die een druivensoort vermeldt. Er zijn evenveel Aligotés als er streken in de Bourgogne zijn waar ze worden gemaakt: in Pernand zijn ze soepel en fruitig; in de Hautes-Côtes zijn ze fris en levendig; ten slotte hebben die van Bouzeron een aparte appellation gekregen. Deze droge witte wijn is een decanteerwijn die jong gedronken moet worden. Het is ideaal voor de kir, een aperitief dat bestaat uit crème de Cassis en een levendige, frisse witte wijn.


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Marc

Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).

Andere wijnen van Wijnmakerij Manuel Olivier

Bekijk alle Wijnmakerij Manuel Olivier wijnen

Andere wijnen van de regio van Bourgogne Aligoté.

Bekijk de beste wijnen van Bourgogne Aligoté.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Bourgogne Aligoté.