Wijnmakerij MallorioCococciola

Wijn wit van Terre di Chieti van Abruzzes van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Cococciola van de Wijnmakerij Mallorio is een wit wijn van de van Terre di Chieti. van Abruzzes.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Cococciola van Wijnmakerij Mallorio

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cococciola van Wijnmakerij Mallorio van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Cococciola

Overeenkomsten die perfect werken met Cococciola.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cococciola

Gesudderd vlees

Pasta

De Cococciola van Wijnmakerij Mallorio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met puttanesca saus, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of acras met garnalen.

Details en technische informatie over de Cococciola van de Wijnmakerij Mallorio

Domein

Wijnmakerij Mallorio

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Rkatziteli

De druif komt oorspronkelijk uit Georgië en is de belangrijkste druivensoort voor de productie van witte wijnen, vooral in het oosten van Georgië. Hij wordt ook aangetroffen in Canada, China, de Verenigde Staten, Nieuw-Zeeland, Australië en een groot aantal Oost-Europese landen. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend, wat gezien zijn kwaliteiten verrassend lijkt.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cococciola - 2017

In de top 100 van van Terre di Chieti wijnen

Gemiddelde score: 4.3

Cococciola - 2016

In de top 100 van van Terre di Chieti wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Cococciola van de Wijnmakerij Mallorio zijn 2017, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Mallorio.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Cantina Orsogna.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Terre di Chieti. in de regio van Abruzzes.

De Wijnmakerij Mallorio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Terre di Chieti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Italië wijnen

In de top 1500 van van Terre di Chieti wijnen

In de top 65000 van wit wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Terre di Chieti

Het wijngebied van Terre di Chieti. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantine Mucci en Domaine Tenuta Ulisse. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Abruzzes

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

Nieuws over deze wijn

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...