De Wijnmakerij Malat van Niederösterreich van Weinland

Wijnmakerij Malat
Het domein biedt 57 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Weingut Malat.
Het is gerangschikt bij de top 508 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Niederösterreich. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Malat is een van de gebieden om te volgen in Niederösterreich.. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Malat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Malat wijnen in Niederösterreich van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Malat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Malat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Malat.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Malat

Wijnen wit van Wijnmakerij Malat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde ronde courgettes, quiche met prei, geitenkaas en spek of boterkip of kip makkhani (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Malat

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Malat. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of bestand en soms ook aroma's van mineraal, abrikoos of citroen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Malat. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Malat

  • 2010met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Malat

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Niederösterreich

Neder-Oostenrijk is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slowakije en de Tsjechische Republiek. Het is het grootste wijnbouwgebied van het land, zowel geografisch als wat de productie betreft. Er zijn ongeveer 28. 000 hectare wijngaarden (69.

000 acres). Zij zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie in Oostenrijk. Niederösterreich omvat acht van de zestien officiële wijnbouwgebieden van Oostenrijk, die elk bijdragen tot de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling overheersen.

Pinot Noir en Sankt-Laurent, die alle in de regio zijn aangeplant, leveren wijnen van hoge kwaliteit op, hoewel ze niet in de DAC-ranglijst zijn opgenomen. Er zijn hier vijf officiële Districtus Austriae Controllatus (DAC) wijnen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Malat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Malat

Wijnen rood van Wijnmakerij Malat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braciola (zuid-italië), lasagne van aubergine, lam en geit of creoolse chipolatas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Malat

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Malat. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Malat. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Malat

  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Malat

  • Zweigelt
  • Pinot Noir
  • St. Laurent
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Malat.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Malat

Wijnen rose van Wijnmakerij Malat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lamsbout in braillouse of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Malat

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Fokken

Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Malat.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Malat

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Malat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van dafina, zelfgemaakte hamburger of paëlla veritable recept uit valencia.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Malat

  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Malat

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: St. Laurent

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Malat.

Plant u een wijnroute in de van Niederösterreich? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Malat.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Malat en de wijnen van de streek

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je

Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...

Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn

Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...

Het woord van de wijn: Fokken

Het kan enkele jaren meegaan. De flessen worden in de kelders opgestapeld en wachten op het licht en de warmte. De gisten geven geleidelijk verbindingen aan de wijn terug die de wijn verrijken. Een lange rijpingsperiode is een garantie voor kwaliteit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland