Wijnmakerij Málaga VirgenTres Leones
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Tres Leones van de Wijnmakerij Málaga Virgen. staat in de top 40 van wijnen van Málaga..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tres Leones van Wijnmakerij Málaga Virgen van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, gedroogd fruit.
Details en technische informatie over de Tres Leones van de Wijnmakerij Málaga Virgen
Ontdek de druivensoort: Millot Léon
Kleurrijke, fruitige rode wijnen met een diepe paarse tint, zachte tannines en een luchtig gehemelte met matige zuurgraad, met aroma's van zwart fruit (zwarte bes, braam), kruidennoten en een licht labrusca-karakter. Vroegrijpend en extreem koudbestendig. Geteeld in Canada (Québec, Ontario) en het noordoosten van de VS voor strenge continentale klimaten. Synoniem voor Léon Millot, een Frans zwart hybride ras verkregen in 1911 door Eugène Kuhlmann in de Elzas.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tres Leones van de Wijnmakerij Málaga Virgen zijn 0, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Málaga Virgen.
De Wijnmakerij Málaga Virgen maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Málaga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Málaga
Mediterrane Andalusische DO, een van Spanjes oudste. Kenmerkende zoete wijnen: Pedro Ximénez en Moscatel zongedroogd op paseras: donkere, opulente nectars met rozijn, vijg, dadel, honing, koffie, cacao, karamel en oxidatieve toets — van droge "Pajarete" tot zoete Dulce. DO Sierras de Málaga sinds 2001 voor droge stille (bloemige Moscatel, fruitige Romé, soepele Tempranillo, peperige Syrah). Lei- en kalkbodems.
De wijnstreek van Andalousie
Droog, zonovergoten Zuid-Spanje, werelds bakermat van versterkte en oxidatieve wijnen. Sherry uit Jerez is de handtekening: Palomino Fino onder florsluier geeft levendige, ziltige Fino met tonen van amandel, gist, groene appel en een scherpe jodiumrand; mariene Manzanilla (Sanlúcar); ongesluierde Oloroso in grootse oxidatie (walnoot, karamel, tabak). Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles: intens donkerzoet (vijg, rozijn, koffie, melasse). Ook muskaat-Málaga.
Het woord van de wijn: Montage
Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.
