Maison CharoussetCôtes du Rhône
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Côtes du Rhône van de Maison Charousset. staat in de top 0 van wijnen van Côtes-du-Rhône..
Details en technische informatie over de Côtes du Rhône van de Maison Charousset
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Cubin
Intensief gekleurde en gestructureerde rode wijnen met een inktzwarte kleur, stevige tannines en dichte mond, met aroma's van zwarte bes, braam, zwarte kers, pruim, kruiden, zwarte peper en balsamische noten die doen denken aan Cabernet Sauvignon. Voornamelijk geteeld in Duitsland (Württemberg, Palts) voor moderne droge rode wijnen en tannineuze blends. Duits hybride gecreëerd in 1970 in Weinsberg (Blaufränkisch × Cabernet Sauvignon).
Informatie over de Maison Charousset.
De Maison Charousset maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Ontmanteling
Na het ontpitten wordt de pulp uit de tank gehaald. Indien deze bewerking met de hand wordt uitgevoerd, is het belangrijk het vat goed te ventileren om het risico van ongelukken door de aanwezigheid van kooldioxide te voorkomen.
