De Wijnmakerij Magnotta van Niagara Peninsula van Ontario

Wijnmakerij Magnotta - Brut
Het domein biedt 173 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 22 van domeinen van Ontario.
Het bevindt zich in Niagara Peninsula. in de regio van Ontario.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 173 wijnen te koop in de regio van Niagara Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Magnotta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Magnotta wijnen in Niagara Peninsula van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Magnotta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Magnotta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Magnotta.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Magnotta

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Magnotta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsschnitzel (milanese piccata), engels ontbijt of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Magnotta

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Niagara Peninsula

Het Niagara Peninsula is Canada's grootste en meest productieve wijngebied, gelegen aan de zuidelijke oevers van Lake Ontario. Het strekt zich uit over ongeveer 55 km (35 mijl) van de oostelijke stadsgrenzen van Hamilton in het westen tot de linkeroever van de Niagara-rivier die uitmondt in het Ontariomeer. De VQA beslaat meer dan 13. 000 acres (5.

200 hectare) en produceert voornamelijk Cool Climate variëteiten zoals Riesling, Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Franc. Het produceert ook een grote hoeveelheid ijswijn. 90% van de Canadese ijswijn wordt hier geproduceerd, waarmee de regio de grootste producent van deze stijl ter wereld is. Onnodig te zeggen dat het Niagara Peninsula de meeste andere wijnstijlen omvat, van rosé en mousserende wijnen tot sinaasappelwijnen en pet-nats (natuurlijke mousserende wijnen).

Er zijn bijna 100 wijnmakerijen in de regio, die meer dan 10 miljoen liter wijn per jaar produceren. Het Niagara-schiereiland ligt geografisch in de strook land die van west naar oost loopt tussen Lake Ontario in het noorden en Lake Erie in het zuiden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Magnotta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Magnotta

Wijnen rood van Wijnmakerij Magnotta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), vochtige parmezaanse gehaktballetjes of eendenborst in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Magnotta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Magnotta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Magnotta. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Magnotta

  • 2008met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Magnotta

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Baco Noir
  • Carménère
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Magnotta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Magnotta

Wijnen wit van Wijnmakerij Magnotta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde paprika's, broodje tonijn of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Magnotta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Magnotta. vaak soorten aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Magnotta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Magnotta

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Magnotta

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Vidal Blanc

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Magnotta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Magnotta

Wijnen rose van Wijnmakerij Magnotta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van in de oven gebakken kalfskoteletten, kippentaart of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Magnotta

  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Baco noir

Het is de enige vinifera-riparia die gecommercialiseerd is. Het is het resultaat van de kruising van de folle blanche met de riparia grand glabre die in 1902 werd gecreëerd door François Baco. Afhankelijk van de streek zijn er nog enkele kleine percelen Baco noir te vinden, vaak gemengd met andere variëteiten. U vindt er ook latwerk of prieeltjes die al heel lang op hun plaats staan voor oude huizen en nog steeds opmerkelijk goed worden onderhouden dankzij de grote kracht van deze druivensoort. Er zij op gewezen dat er ook een witte baco bestaat die het resultaat is van de kruising van de folle blanche met de noah en er sterk op lijkt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Magnotta.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Magnotta

Wijnen sweet van Wijnmakerij Magnotta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of gebraden eend met cidersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Magnotta

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Magnotta. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Magnotta

  • 2010met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Magnotta

  • Cabernet Franc
  • Riesling
  • Vidal Blanc

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Magnotta.

Plant u een wijnroute in de van Niagara Peninsula? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Magnotta.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Magnotta en de wijnen van de streek

De wijngaard trimmen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het woord van de wijn: Sober

Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Ontario