De Wijnmakerij Macauley van Région inconnue

Wijnmakerij Macauley - Bacigalupi Chardonnay
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 72 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Macauley.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Macauley wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Macauley. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Macauley wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Macauley.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Macauley

Wijnen wit van Wijnmakerij Macauley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vochtige parmezaanse gehaktballetjes, broodje tonijn of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Macauley

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Macauley. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van onderhout, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Macauley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Macauley

  • 2016met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Macauley

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Macauley.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Macauley

Wijnen rood van Wijnmakerij Macauley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van pastasciutta (corsica), gevulde aardappelen of eendenborst met kruiden, geroosterde vijgen met honing en port.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Macauley

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Macauley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Macauley. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Macauley

  • 2006met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.52/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.49/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Macauley

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Macauley.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Macauley.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Macauley en de wijnen van de streek

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.