Wijnmakerij Lupé-CholetMorgon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Morgon van Wijnmakerij Lupé-Cholet
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Morgon van Wijnmakerij Lupé-Cholet van de regio van Beaujolais. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Morgon
Overeenkomsten die perfect werken met Morgon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Morgon
De Morgon van Wijnmakerij Lupé-Cholet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta gratin, braadschotel van kalfsvlees met champignons of snelle rundvlees bourguignon.
Details en technische informatie over de Morgon van de Wijnmakerij Lupé-Cholet
Ontdek de druivensoort: Gouais
Levendige, neutrale droge witte wijnen met een bleekgouden kleur en een strak, zuurgedomineerd profiel; met discrete aroma's van citrusfruit en witte bloemen. Eenvoudig profiel. Genetisch de ouder (met Pinot Noir) van vele grote rassen: Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, enz. Vrijwel uitgestorven, bewaard in Europese sortimentscollecties vanwege uitzonderlijke genetische waarde. Historisch wit ras van Centraal-Europa, alomtegenwoordig in de Middeleeuwen.
Informatie over de Wijnmakerij Lupé-Cholet.
De Wijnmakerij Lupé-Cholet maakt deel uit van gebieden te volgen in Morgon.. Het biedt 95 wijnen te koop in de regio van Morgon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Morgon
De krachtigste en meest gestructureerde van de tien Beaujolais-Crus. Dichte, diepe rode wijnen met kenmerkende tonen van rijpe zwarte kers, kirsch, gestoofde pruim, verwelkte bloemen en kruiden, stevige tannines en opmerkelijke bewaring (5-10 jaar) — de tegenpool van primeur-Beaujolais; men zegt dat ze "morgonneren", evoluerend naar Bourgondische Pinot Noir. Unieke verweerde leisteenbodems ("rot gesteente") van de Côte du Py. ~1.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Pommadé
Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.
