Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du RhôneCuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, tabak of vanille en soms ook aroma's van donker fruit, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages
De Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of stoofschotel van hele eend met witte wijn.
Details en technische informatie over de Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van de Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Réservée Grande Cuvée Côtes du Rhône Villages van de Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône zijn 2018, 2017, 2011, 2009 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône.
De Wijnmakerij L'Union des Vignerons des Côtes du Rhône maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Richaud en Domaine Rotem & Mounir Saouma. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Rijping (champagne)
Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.
