Wijnmakerij LukaSauvignon Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Luka gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta zalm - verse room, spaanse paella of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Luka
Ontdek de druivensoort: Vinhão
Intensief gekleurde en levendige rode wijnen voor jong drinken, met een diepe, bijna zwarte paarse kleur, stevige tannines en een nerveus mondgevoel; kenmerkende aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), specerijen en frisse inktnoten. Zeer zuur en kleurstofrijk, soms licht perlend. Ster van de Vinho Verde tinto DOC (deelregio Basto). Autochtoon Portugees zwart druivenras, identiek aan Sousão en Galicische Sousón.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Luka zijn 2017, 2016, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Luka.
De Wijnmakerij Luka maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad
De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.
