Wijnmakerij Luc PercherCour-Cheverny 'L'Epicourchois'
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cour-Cheverny 'L'Epicourchois' van Wijnmakerij Luc Percher van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van citrus, appels of mineraal en soms ook aroma's van peer, onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Cour-Cheverny 'L'Epicourchois'
Overeenkomsten die perfect werken met Cour-Cheverny 'L'Epicourchois'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cour-Cheverny 'L'Epicourchois'
De Cour-Cheverny 'L'Epicourchois' van Wijnmakerij Luc Percher gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Details en technische informatie over de Cour-Cheverny 'L'Epicourchois' van de Wijnmakerij Luc Percher
Ontdek de druivensoort: Romorantin
Romorantin is een witte druivensoort genoemd naar de stad in de Loir-et-Cher streek waar hij vandaan komt. Het was Frans I die hier in 1519 de eerste Romorantin wijnstokken plantte. Geleidelijk aan werd deze wijn vervangen door Sauvignon, die als aromatischer wordt beschouwd. Romorantin staat alleen aangeplant in de Loir-et-Cher streek, waar hij de bron is van de AOC Cour-Cheverny. De trossen met kleine witte bessen, die roze kleuren wanneer ze rijp zijn, zijn bestand tegen grijsrot. Cour-Cheverny wijnen zijn fruitige witte wijnen met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en honing... levendig, door hun uitgesproken rondheid kunnen ze ook na enkele jaren bewaren nog gedronken worden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cour-Cheverny 'L'Epicourchois' van de Wijnmakerij Luc Percher zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Luc Percher.
De Wijnmakerij Luc Percher maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Cour-Cheverny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cour-Cheverny
Het wijngebied van Cour-Cheverny. is gelegen in de regio van Cheverny van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Philippe Tessier en Domaine François Cazin - Le Petit Chambord. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Luchten
Laat de wijn voor het serveren aan de lucht, zodat hij zich meer kan openen, de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de tannines zich kunnen afronden.
